広島県福山市にある『瀬戸牧場』。
そこでは、飼料や飼育環境など、こだわりを持って研究し、サシ(霜降り)が入りやすく、また旨味も濃厚となるように育て上げて出来ているのが、最大の特徴です。
飼料は、あっさりとした甘味と旨味のあるお肉にするための研究努力を、常に続けています。 飼育環境では、1 頭あたりの面積が一般的なものの3~4 倍の広い畜舎で、のびのびと育てています。さらに、間伐材のウッドチップを深さ1m程に敷き詰め、微生物の働きで排泄物を自然分解するバイオベッドで、臭いが少なく、快適な環境を造り出しています。 この、豚にとってストレスのない環境が、美味しいお肉を作り出すのです。
餃子家 龍の餃子に使用するキャベツ、ニラは広島県内産を使用しています。
県内産地を変えながらその時々で一番餃子に合う野菜を厳選し、野菜のカットも水分の量を計算しながら食感の良いカットになる様、日々探求しています。
また広島菜や祇園パセリ、広島レモンといった広島ご当地野菜・果実を使用した餃子も製造しています。
井辻食産株式会社の「餃子の皮」「春巻きの皮」「ワンタン・しゅうまいの皮」はFSSC22000及びISO22000の認証を受けた工場で製造しております。
井辻食産株式会社は、2019年4月11日 FSSC22000及びISO22000登録を更新しました。
井辻食産株式会社食品事業部は、2019年4月11日 FSSC22000及びISO22000の登録を更新しました。
更なる衛生管理を徹底し、安全・安心な商品づくりに努めてまいります。
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【業者】ヤマト運輸、佐川急便
生もの食品の為、お客様の都合による返品・交換はご容赦下さいますようお願い申し上げます。
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ざいます。その場合、賞味期限を過ぎることもありますので、予めご了承ください。
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<返金について>
万が一商品に不良がございましたら7日以内に下記までご郵送ください。
返品商品到着確認後に同一商品または代金をおかえしいたします。
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※恐れ入りますが、Webからのご注文のお問い合わせは下記の連絡先にのみいただけます様お願いいたします。
TEL: 0120-296-226
メール: info@hiroshimagyoza226.com
〒731-0123 広島県広島市安佐南区古市2丁目11-8
北海道 | 北海道 | 2,100円 |
---|---|---|
東 北 | 青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島 | 1,500円 |
関 東 | 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨、新潟、長野 | 1,300円 |
中 部 | 静岡、愛知、三重、岐阜、富山、石川、福井 | 1,100円 |
関 西 | 大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫 | 900円 |
中 国 | 岡山、広島、山口、鳥取、島根 | 800円 |
四 国 | 香川、徳島、愛媛、高知 | 900円 |
九 州 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | 900円 |
沖 縄 | 沖縄 | 1,700円 |
【業者】ヤマト運輸、佐川急便
【商品発送のタイミング】
注文完了した商品は、発送準備が整い次第、ご注文順に順次発送となります。
【明細書に関して】
環境保護の為、明細書は同梱をしておりません。
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