こんにちは(^_-)

牡蠣の土手鍋におすすめ牡蠣餃子・レモン鍋におすすめ！レモン餃子・

広島県観光協会PRの牡蠣ングダムでおなじみ

餃子家龍　通販お取り寄せサイト

いよいよプロ野球もクライマックス！

どのようなドラマが待ち受けているのでしょうか？

私は広島人なので、祖父の代よりカープファンです・・・。

この数日野球が無い日が続いていたので、完全にロスっています（今風？）

さて、牡蠣餃子はもちろん餃子なので焼いて頂くのが定番だと思うのですが・・・

バル風に・・・

牡蠣のアヒージョではなく

牡蠣餃子のアヒージョ

牡蠣餃子のアヒー餃

もお手がるに出来ます！

１～２人前

①フライパンに多めの油で牡蠣餃子（６粒】を揚げる（表面を固める）

②別のフライパンにオリーブオイルを大さじ１０杯程度（約２００CC）

③にんにく（スライス）１片トウガラシ１本を入れ弱火で香りを移す

※トウガラシはある程度うつったら取り出してOK

④　①の餃子を③に入れ、塩で味を調える

完成！

是非牡蠣のアヒージョ試してみてください！

私は、ソムリエなので、潮の香りが特徴の

シェリーのマンサリーニャと合わせて・・と定番の答えなのですが。

ビールはもちろんハイボール

日本酒辛口（すっきりタイプ）

レモンサワーともOKだと思います！

餃子家龍の牡蠣餃子をご自宅で・・
通販ページは

https://gyozayaryu.com/

宇都宮餃子　あるよ！のページはこちら・・・

http://aruyo21.jp/s_hiroshimagyoza_1608.html

インスタグラムは・・・

https://www.instagram.com/gyozayaryu/